高峰α-淀粉酶_氨基酸类5

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高峰α-淀粉酶 生物技术级，30u/mg

货号:RM1004-2

品牌:PUKE

CAS号:9001-19-8

本店价格 ￥400.00元

货号/包装	规格	库存	到货期	价格(RMB)	折扣价(RMB)	数量
RM1004-2-5g	生物技术级，30u/mg	4	2-3天	400	400	+ -
RM1004-2-25g	生物技术级，30u/mg	2	2-3天	1000	1000	+ -

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产品名称 :	高峰α-淀粉酶
货号:	RM1004-2

英文名称：α-Amylase from Aspergillus oryzae；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

其他名称：高峰淀粉酶；高温淀粉酶；耐热α-淀粉酶
CAS号：9001-19-8

级别：BioChemika

分子量：约为51kDa
活力：～30U/mg

活力定义：1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25℃ (starch acc. to Zulkowsky, Fluka No. 85642, as substrate)
性状(以下信息仅供参考)：黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖，从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长，还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存条件：2～8℃