英文名称:Guar gum;Guar 
	其他名称:瓜尔胶;瓜儿豆胶;古耳胶;瓜胶;瓜耳树胶 
	CAS号:9000-30-0 
	级别:AR 
	半乳甘露聚糖含量:≥83.0% 
	PH:6~8 
	粘度:≥5000cps (1%水溶液,25℃,2小时,BROOKFIELD粘度计(RVF型),20 rpm,4号转子。) 
	蛋白质:≤5.0%
	性状(以下信息仅供参考):奶白色、自由流动粉末状,几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶,天然溶液 pH在 6-8之间。由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成;属于天然半乳甘露聚糖
	用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。 
	保存:RT