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D-麦芽糖

分析标准品，98%

货号:RT1061-2

品牌:PUKE

CAS号:69-79-4

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    产品名称 : D-麦芽糖
    货号: RT1061-2

     

    英文名称：Maltose；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
    其他名称：麦芽糖；饴糖；淀粉糖；4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
    CAS号：69-79-4
    C12H22O11=342.30

    级别：分析标准品
    纯度：≥98%(HPLC)
    性状(以下信息仅供参考)：白色结晶粉末,味甜。甜度为蔗糖的40％，熔点140～151℃。密度（17℃）1.540g/cm3。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。有右旋光性
    用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)芽糖分子结构中有醛基，具有还原性，是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色
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